건강·웰니스/다이어트TIP nopoo 2016. 5. 26. 15:03
기네스에 '가장 영양가 높은 과일'로 인정된 아보카도는 "숲의 버터"라는 말과 함께 지난 10년간 빠르게 소비가 되고 있습니다. 영양가 높은 지질도 많지만 불포화 지방산이 많기 때문에 몸에 좋고 미용·건강에 관심이 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 과일입니다. 아보카도의 역사는 7,000년 전부터 있었던 것으로 알려져 있지만 실제로는 확실하지 않으며, 서기 900년 경 아보카도 모양의 토기와 13세기 잉카 왕의 무덤에서 출토된 씨앗 등이 있습니다. 비타민 E를 필두로 한 비타민과 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄을 포함하고 식이 섬유도 풍부합니다. 과일, 채소류 중 압도적으로 지방질이 많지만 불포화 지방산을 많이 함유하고 있어 콜레스테롤과 비만의 걱정이 적은 것도 장점이며, 자세한 아보카도 효능 5가지를 소개..
