건강·웰니스/다이어트TIP nopoo 2015. 10. 15. 21:01
겨울의 제철음식 추천 5가지 파, 당근, 팥, 새우, 참치 파의 알 수 없는 힘파에는 흰 파와 푸른 파가 있다. 영양가에서는 엽록소나 비타민 A, 비타민 C가 많은 잎 파 쪽이 좋지만, 약효가 있는 것은 흰 파뿐이다. 흰 파는 발한작용이 있어서 해열에 이용되며, 기침이나 염증을 억제할 때도 쓸모 있다. 흰 부분에는 몸을 따뜻하게 하는 작용이 있다. 잘게 썬 파에 생강을 갈아서 섞고 뜨거운 물을 부어서 마시고 잠을 자면 땀을 흘리게 되고 감기도 바로 치유된다. 흰 파를 구워서 수건으로 감싸서 목에 감으면 효과가 있다. 발한작용이 있다는 것은 몸을 덥게 하여 혈행을 좋게 하는 것이다. 혈행이 좋아지면 뇌세포에도 효소와 영양이 공급되어, “파를 잘 먹는 아이는 머리가 좋아진다”고 하는 설이 있는 것은 당연하다..
