건강·웰니스/다이어트TIP nopoo 2016. 10. 18. 16:52
"동지에 호박을 먹으면 감기가 예방된다"라고 할 정도로 호박의 효능은 영양 만점입니다. 덧붙이면 호박의 제철은 동지보다는 여름부터 가울에 걸쳐있습니다. 호박은 비타민과 미네랄이 풍부하고 균형 있게 골고루 영양 성분이 포함되어 있습니다. 3대 항산화 비타민인 비타민 E, 비타민 C, 비타민 A(베타카로틴) 이 함유되어 있어 안티에이징 효능을 기대할 수 있습니다. 호박의 효능을 보면 식이 섬유가 풍부하기 때문에 장내 환경을 정돈해 피부 트러블을 예방하는 효과도 있습니다. 또한 한방에서는 호박 씨앗을 생약으로 이용하고 있습니다. 독일에서도 약용으로 사용하고 있다고 합니다. 불포화 지방산이 많아 성인병 예방과 여성 호르몬의 밸런스를 정돈하는데 도움이 되는 것으로도 알려져 있습니다. 호박씨 크림수프 레시피 이 레..