건강·웰니스/다이어트TIP nopoo 2016. 9. 21. 14:50
다이어트에 열중하다 보면 기름을 극단적으로 줄일려고 합니다. 그러다 보면 부스럼이 생기거나 몸에 부진이 생길 수 있습니다. 몸에는 기름이 필요하고 "좋은 기름"을 섭취하면 질병의 예방 효과도 있습니다. 다이어트를 생각하면 줄이고 싶은 지방이지만 우리는 기름을 섭취하지 않으면 안되는 이유가 있습니다. 기름에 녹아야만 영양분을 체내로 흡수하는 성분이 있습니다. 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E 등은 기름에 녹는 지용성 비타민으로 혼자는 세포에 흡수되지 못하고 기름에 녹아야만 흡수가 됩니다. 그리고 세포막의 재료로 기름을 생각한다면 "기름의 질"이 특히 중요합니다. 좋은 기름이란 무엇일까요? 기름은 지방산이 모여 생긴 것인데. 좋은 지방산이 많이 들어간 기름이 바로 좋은 기름이 됩니다. 좋은 기름은 생선에 ..
