24 절기 소설, 소설에 제철인 음식
- 건강정보
- 2015. 11. 23. 08:28
오늘 11월 23일은 첫눈이 내린다는 24절기중 20번째인 소설입니다.
소설에는 동지 처럼 따로 먹는 음식은 없지만 소설 무렵에 제철을 맞이하는 음식은 많습니다.
절기 소설에 제철인 음식
소설에 먹어면 좋은 음식을 알아볼까요
절기 소설 음식 - 청경채
채소종류입니다.
배추 - 정장작용, 식이섬유를 많이 함유하여 장의 운동을 촉진시킵니다.
쑥갓 - 불면증, 변비, 위장질환 완화
대파 - 기침, 김가완화. 이뇨작용
무 - 장운동 강화, 소화작용
연근 - 빈혈 예방, 비타민C와 철분함유
청경채 - 각종 미네랄 풍부, 피부미용에 효과, 치아와 골격의 발육 효과
절기 소설 음식 - 배추
소송채 - 카로틴과 비타민 C 함유 항산화 작용, 암과 동맥경화 예방
콜리플라워 - 비타민이 풍부하며 특히 특히 비타민 C 다량 함유
브로콜리 - 유방암, 대장암, 위암 발생 억제 효과
호박 - 암 예방, 단백질과 식이섬유가 많아 당뇨나 다이어트에 효과
새송이 버섯 - 노화 예방, 고혈압과 빈혈을 치료, 피부미용
마 - 위벽을 보호하며 당뇨에 도움
토란 - 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방, 부종 완화
절기 소설 음식 - 콜리플라워
어패류입니다.
왕게, 왕새우, 가재, 복어, 광어, 방어, 장어, 고등어, 삼치
24 절기중 20번째 절기 소설의 계절에는 신체의 응어리를 풀어줄 수 있는 따뜻하고 영양이 풍부한 찌개 종류를 추천합니다.
특히 배추는 호불호가 적고 찌개에 빼놓을 수 없는 야채입니다.
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